自家製コンソメ作り第二弾♩食材たちをフードプロセッサーで撹拌したら水気がなくなるまで永遠に炒めていくの巻☆！量多くて中々果てしなかったです(笑)【2025-08-08更新】 | 和歌山市の不動産のことならピタットハウス和歌山駅前店　株式会社スマートホーム

自家製コンソメ作り第二弾♩食材たちをフードプロセッサーで撹拌したら水気がなくなるまで永遠に炒めていくの巻☆！量多くて中々果てしなかったです(笑)2025-08-08

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます

おはようございます

前回のブログはフードプロセッサーで食材たちを撹拌して
フライパンに入れて水気がなくなるまで紹介しましたねっ

今回は永遠に炒めるところからです

中々ボソボソにならず結構な時間かき混ぜてました(笑)



結構ボソボソになってきたけどまだまだ
水分が残ってるので根気よく炒め続けます

今回玉ねぎを2玉使ってるから玉ねぎからの水分が果てしない(笑)
玉ねぎは旨みになりますからね！今回は多めにして
セロリも気持ち多めに入れてみました



水分がほとんど無くなりました！
トータル2時間まじかかりすぎ(笑)
その間にご飯作って息子と一緒にご飯食べて

もうここまで来たら勝ちです

後は120度のオーブンで90分～焼き上げますっ
途中途中でかき混ぜて全体がカラカラになるまで！

今日のブログはここまでっ
次回でコンソメ完成♩
 

ページ作成日　2025-08-08