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照り焼きの気分♪2020-03-27
ピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます
雨が続きますね、、
暑いような寒いようなな春の気温ですね
春の雨は地味にむしっとするし
気温が生ぬるいから好きじゃないけど
雨の匂いっていうか
雨の降る前に土に匂いがしたら
雨やな~って分かるし
雨降ってる時の土の匂いって
なんか落ち着くんですよね~
分かる人いてるかな(笑)
こんにちは
今中ですっ
昨日、照り焼き食べたいな!ってことで
鶏肉を買って
30分あれば十分付け込めるから
冷蔵庫に入れて付け込んで
じっくり焼いて焼いて
付け込み液も入れて絡めて絡めて
ほんまに自己満やけど
ポテサラも新じゃがでやったから皮入りで
きゅうり買うの忘れてきゅうりナシやけど
なんか自分のドタイプの味になりました
料理酒とみりんやから油すんごいけど
お肉料理でレパートリーが増えました
そんなに時間もかからへんし
焼いてる間にポテサラは全部レンチンやから
焼いてる間に作ってとかで
美味しくできてよかったですっ
肉じゃがが一番美味しかったって言われたけど
肉じゃがを作るのに見たレシピが
どれか分からんくなって再び作ることが出来やんから
そういうのが無いようにちゃんとメモして
再度作れるようにねっ(笑)
ページ作成日 2020-03-27
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