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ハッピーバレンタインっ♡♡感謝の気持ちを込めて大好きなマカロンを作りましDay2022-02-14
ピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます
昨日の鬼滅の刃、涙涙で号泣しました
堕姫と妓夫太郎の罵り合いのところもやし最後に妹の本当の名前『梅!』って
叫ぶところもやし妓夫太郎が堕姫を抱えて地獄に一緒に行くシーンも
すべてが感動すぎた、、
最高だよう
伊黒さん超ネチネチしてたけど
上弦の陸倒したのに全然ほめてくれやんかった
こんばんは
今中ですっ
本日2022年2月14日はバレンタインです
Happy valentine Day
と言うことで大好きって言ってくれたマカロンを作りましたっ
バレンタインなので可愛くハートのマカロンも一緒に作ってみました
ハートに絞るの難しかったけど
途中にコツつかんでうまく絞れたやつだけ載せます(笑)
今回ほんまに上手に焼けてヒビ入ること多かったけど
今回は全くヒビ入ることなくきれいに焼けました~
今回はガナッシュではなくバタークリームをサンドしました
ガナッシュのねっとりした感じと甘ったるさが好きじゃなかったので
ガナッシュに比べたらあっさりのバタークリームに◎!!
今回のマカロンももちろんアールグレイのマカロンです!
バタークリームにはアールグレイを抽出した牛乳で作りましたっ
ピエもきれいに出ました!
マカロンを天板に絞り出すときにちょっとマカロナージュしすぎて
艶が出るまでマカロナージュしよう!思ったけど
垂らしてみたらリボン状になったからやば~思ったけど
いい感じに出来てたみたいできれいに膨らんでヒビもなくピエも出来
Happyvalentineになりました
まだ茶葉あるからどっちにしよ~って迷ってた片方
アールグレイのシフォンケーキを今度作ります
ページ作成日 2022-02-14
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