おうちごはん　コスパも良く腸内環境も整うしヘルシーなひじき煮！【2023-04-01更新】 | 和歌山市の不動産のことならピタットハウス和歌山駅前店　株式会社スマートホーム

おうちごはん　コスパも良く腸内環境も整うしヘルシーなひじき煮！2023-04-01

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます


昨日に続き阪神VSDeNA戦
見事2連勝ですっ
この調子で勝ちまくってそろそろ優勝しましょか～～

今年の虎は強い予感がします


こんばんは
今中ですっ

先日ブログでちょろっと紹介したひじき煮をガッツリと紹介したいと思います





乾燥ひじき　15ｇ
人参　半分
小松菜　好きなだけ
ちくわ　好きなだけ
木綿豆腐　1丁
白だし　大さじ3
料理酒　大さじ3
ほんだし　小さじ1
お砂糖　大さじ1.5
醤油　小さじ1

人参は千切りに小松菜は食べやすい大きさに切る。
ちくわは輪切りに、木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんで
重し乗せて水切り、ひじきは水に浸して戻す

オリーブオイルを鍋に敷き熱してから人参と小松菜をしんなりするまで炒めて
木綿豆腐を砕きながら炒める

砕けたらひじきと料理酒を入れて煮る

白だし、ほんだし、お砂糖、ちくわを入れて水気が無くなるまで炒めて最後に
醤油を入れて味がなじんだら完成っ


簡単に作れちゃいます

小松菜じゃなくてもほうれん草でも美味しいと思うし枝豆もいいかも！
とりあえず色が欲しかったので小松菜にしました


大豆感が苦手な人は木綿豆腐を半丁にしても美味しいと思います

これを食べれは腸内環境も整いミネラルも摂れるしヘルシーやし
いいことだらけですっ

ページ作成日　2023-04-01